| Clasificación | 001-10523-R1-1985-1 |
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| Sustentante |
 Ranchi Gonzalez, Emma sustentante.
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| Título |
Elaboracion de una crema instantanea de amaranto (amaranthas hypochondriacus) / tesis que para obtener el título de Quimico, presenta Emma Ranchi Gonzalez ; asesor Victoria Oralia Hernandez Palacios |
| Datos de publicac. | 1985 |
| Descr. Física | 97 páginas |
| Tipo de contenido | texto |
| Medio | microform |
| Soporte | microfilm roll |
| Nota de tesis |
Licenciatura en Química UNAM, Facultad de Estudios Superiores Cuautitlan, 1985
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| Grado |
Licenciatura en Química
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| Universidad |
UNAM, Facultad de Estudios Superiores Cuautitlan,
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| Materia general |
Amarantos
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| Sustentante/Asesor |
Hernández Palacios, Victoria Oralia, 1956-, asesor.
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| Sec. Corporativo | Universidad Nacional Autónoma de México. Facultad de Estudios Superiores Cuautitlan, institución que otorga el título. |
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| Ejemplares | 1 en Biblioteca Central |
| 3 en FES Cuautitlán |