| Sustentante |
 Silva Delgado, Lizbeth sustentante.
|
|---|---|
| Título |
Elaboracion de una mezcla enzimatica para mejorar las propiedades reologicas del pan / tesis que para obtener el título de Quimico Farmaceutico Biologo, presenta Lizbeth Silva Delgado ; asesor Carlos Aguirre Acosta |
| Datos de publicac. | 1992 |
| Descr. Física | 1 recurso en línea (134 páginas) |
| Tipo de contenido | texto |
| Medio | computadora |
| Soporte | recurso en línea |
| Nota de tesis |
Licenciatura en Química Farmacéutico Biológica Universidad La Salle, 1992 Escuela de Quimica
|
| Grado |
Licenciatura en Química Farmacéutico Biológica
|
| Universidad |
Universidad La Salle,
|
| Restricciones | Acceso en línea sin restricciones |
| Sustentante/Asesor |
Aguirre Acosta, Carlos, asesor.
|
| Sec. Corporativo | Universidad La Salle (Mexico), institución que otorga el título. |
| Universidad La Salle (Mexico). Escuela de Quimica, entidad participante. | |
| Recurso electronico |
 Texto completo { Acceso abierto }
|
|
|
|
| Ejemplares | 1 en Biblioteca Central |