| Clasificación | 001-11621-G4-2007 |
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| Sustentante |
 Guzmán Andrade, Dolores Elizabeth sustentante.
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| Título |
Evaluación del programa de limpieza y desinfección de la mesa de despiece en una planta empacadora de carnes frías en México D.F., por medio de pruebas de bioluminiscencia / tesis que para obtener el título de Medico Veterinario Zootecnista, presenta Dolores Elizabeth Guzmán Andrade ; asesor Jorge López Pérez |
| Datos de publicac. | 2007 |
| Descr. Física | 1 recurso en línea (35 páginas) : ilustraciones |
| Tipo de contenido | texto |
| Medio | computadora |
| Soporte | recurso en línea |
| Nota de tesis |
Licenciatura en Medicina Veterinaria y Zootecnia UNAM, Facultad de Estudios Superiores Cuautitlán, 2007
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| Grado |
Licenciatura en Medicina Veterinaria y Zootecnia
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| Universidad |
UNAM, Facultad de Estudios Superiores Cuautitlán,
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| Restricciones | Acceso en línea sin restricciones |
| Materia general |
Veterinaria
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Animales domésticos -- Enfermedades
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| Sustentante/Asesor |
López Pérez, Jorge, 1953-, asesor.
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| Sec. Corporativo | Universidad Nacional Autónoma de México. Facultad de Estudios Superiores Cuautitlán, institución que otorga el título. |
| Recurso electronico |
 Texto completo { Acceso abierto }
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