| Sustentante |
 García Rentería, Rita Vianey, sustentante.
|
|---|---|
| Título |
Análisis local de la dispersión de aire y transferencia de oxígeno en caldos de fermentación no newtonianos, a escala pilto / tesis que para optar por el grado de Maestría en Ciencias, presenta Rita Vianey García Rentería ; tutor principal Enrique Galindo Fentanes ; miembros del comité tutorial Mauricio Trujillo Roldán, Gabriel Corkidi Blanco |
| Datos de publicac. | 2024 |
| Descr. Física | 1 recurso en línea (96 páginas) : ilustraciones |
| Tipo de contenido | texto |
| Medio | computadora |
| Soporte | recurso en línea |
| Nota de tesis |
Maestría en Ciencias Bioquímicas Universidad Nacional Autónoma de México, 2024 Programa de Maestría y Doctorado en Ciencias Bioquímicas Instituto de Biotecnologia
|
| Grado |
Maestría en Ciencias Bioquímicas
|
| Universidad |
Universidad Nacional Autónoma de México,
|
| Restricciones | Acceso en línea sin restricciones |
| Nota de idioma | Texto en español; resúmenes en español e inglés |
| Sustentante/Asesor |
Galindo, Enrique, asesor.
|
|
Trujillo Roldán, Mauricio Alberto, miembro del comité de grado.
|
|
|
Corkidi Blanco, Gabriel, miembro del comité de grado.
|
|
| Sec. Corporativo | Universidad Nacional Autónoma de México, institución que otorga el grado. |
| Universidad Nacional Autónoma de México. Programa de Maestría y Doctorado en Ciencias Bioquímicas, programa participante. | |
| Universidad Nacional Autónoma de México. Instituto de Biotecnologia, entidad participante. | |
| Recurso electronico |
 Texto completo { Acceso abierto }
|
|
|